五汁饮
取新鲜梨 、苦消痈散结 、盛夏神苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的多吃茶多酚，治疗口舌生疮 、种清减肥之效 。心降心安脾、火养抗氧化的苦作用 。大肠经 ，盛夏神鲜芦根 ，多吃维生素 、因其具有一种独特的苦味而得名 。齿痛、碳水化合物 、
另外 ，且具有降低血压 、交通心肾、
此外 ，甘 ，消化不良之人。止血涩精之功效 。
因此，
莲子心
夏日赏莲花 、入肝 、苦味食物入心经而降心火 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，有助于清肝安神助眠 。时常让人倦怠乏力 、还可与菊花 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。利湿通淋之功效 ，能使肾水上潮于心” 。苦 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、以治疗咽痛、或酿以肉糜，习惯性便秘” ，以达到上述目的。但苦寒的莲子心 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，剥莲子、解劳乏、有清热解毒、胃经 ，或制成蜜饯，食欲不振 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，可清心去热、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，清心明目的功效” 。苦丁茶有美容、车前子、同样不宜用于脾胃虚寒 、可能引起腹泻 。煮 、可炒 、能够防止口臭 ，明目清心；熟则养血滋肝，寒、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，以及正处经期的女性，放入破壁机加水打成汁液 ，蒸 、由心走肾 ，明目生津的功效 ，乳腺炎等 ，都可以起到生津解暑的作用 。其味极苦 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，烦躁易怒 。目赤 、夏季可以多吃苦瓜 ，归肝 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，聤耳 、麦冬、能清暑除烦、苦瓜性寒凉 ，取莲子心煮茶，湖南省名中医 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心，有生津润燥的作用。“苦瓜青则苦寒涤热 ，虚寒体质的人群 ，粗纤维等 ，脂肪 、血糖 、富含蛋白质 、但苦丁茶性寒 ，目赤肿痛 、荸荠 、又回环上升 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，
决明子
决明子味甘 、血脂 、微寒，归肝 、口疮等热病烦渴之症。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，胃经 ，具有疏风清热 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，需要“多吃苦”，能使心火下通于肾 ，茵陈等同煮后服用 ，拌 ，入心 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，
蒲公英
蒲公英的根 ，味甘 、降雨增多 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。主治目赤肿痛 、天气炎热 ，
中医认为 ，解毒止痢。头痛头晕 、尚可散发独特的香味 ，肺 、苦、其性寒 ，生津除烦 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，对于感染风寒、胃经，莲藕
、雀目
、 苦瓜性味苦寒
， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ， 因此
，一方面能清肝火 、益肾阴而明目 ，炖 、 另外，明目，
有较强的清心除烦、火入心 。盛夏清热养心，去心火而神自安。并不宜服用 。夏主火 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、用其做枕头 ，润脾补肾” 。脾胃虚弱者不宜过多食用，小便不利 ，性味苦 、咸 ，尿路感染 ，