2、小种不宜用沸水冲泡。正山分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。小种可选用瓷质茶壶冲泡,正山适合泡茶水温为90℃左右 ,小种 2 、正山白瓷茶具为好。小种
2、正山温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、

3、以青花瓷、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、
投茶量一般为茶壶容量的1/3 。正山小种的冲泡步骤 :
1、以青花瓷 、将温杯用水弃入水盂;
8 、投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、色泽;
3、温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,将温润泡茶水注入茶盅;
7、欣赏其外形
、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 :
1 、注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、
